Share It
Berita Unik & Terkini

Awas Banjir, Ini 7 Makanan untuk Stok di Dapur
January 2, 2020

Awas Banjir, Ini 7 Makanan untuk Stok di Dapur  

Makanan untuk stok musim hujan ini penting disiapkan, terlebih jika kamu tinggal di daerah rawan banjir. Makanan ini praktis, mudah diolah, dan mengenyangkan.

Musim hujan diperkirakan baru memasuki puncaknya di pertengahan Januari hingga awal Maret 2020. Nah, jika wilayah rumah kamu tergolong rawan banjir, ada baiknya menyiapkan makanan untuk stok musim hujan atau saat banjir. Semuanya bisa dikonsumsi kapanpun tanpa harus keluar rumah.

Selain itu, makanan untuk stok musim hujan ini bersifat awet, mudah diolah, dan tentu saja membuat kenyang. Berikut 7 makanan yang perlu ada di dapur seperti dilansir detikfood:

1. Mi instan
Mi instan merupakan makanan untuk stok musim hujan paling populer dan diminati. Membuatnya mudah dan rasanya akrab di lidah. Mi instan hadir dalam beragam rasa sehingga membuat kamu tidak bosan jika harus sering menyantapnya.

Beli mi instan bisa sekaligus banyak sebab masa simpannya lama. Saat ingin mengolahnya, jadikan mi instan lebih bernutrisi dengan tambahan sayuran atau telur.

2. Aneka lauk kering
Aneka lauk kering seperti kering tempe, kering kacang teri, kentang mustofa, hingga abon jadi pilihan tepat saat musim hujan. Dengan begini, kamu tidak perlu repot masak lauk sebagai pendamping nasi.

Semua lauk kering tersebut bisa disantap tanpa diolah terlebih dulu. Kalau mau lebih enak, ada rendang yang juga bisa distok. Rendang juga tergolong lauk kering yang awet masa simpannya dan rasanya tetap enak meski sudah disimpan lama.

3. Telur
Telur adalah lauk utama atau pelengkap favorit banyak orang karena gurih enak rasanya. Telur bisa dikreasikan menjadi telur mata sapi, telur dadar, atau sekadar direbus. Mengasup telur baik untuk kesehatan karena merupakan sumber protein.

Telur juga bisa diolah sebagai pelengkap mi instan. Untuk menyimpannya, telur tak harus dimasukkan ke dalam kulkas. Simpan di suhu ruangan juga aman.

4. Buah dan sayur tahan lama
Buah dan sayur penting dijadikan makanan untuk stok musim hujan. Bagaimanapun Anda tetap membutuhkan asupan serat. Hanya saja pilih buah dan sayur yang masa simpannya lama.

Salak, melon, nanas, pepaya, atau manggis bisa jadi pilihan. Buah-buahan ini bisa awet disimpan meski tidak dimasukkan dalam kulkas.

5. Biskuit
Untuk camilan, kamu bisa mengandalkan biskuit. Kini tersedia biskuit dalam aneka rasa. Ada yang polos, berlapis gula, bertabur abon, dan banyak lainnya.Tak ada salahnya membeli beberapa bungkus biskuit. Menyantap biskuit bisa jadi pengganjal lapar atau teman menikmati minuman hangat.

6. Makanan kalengan
Makanan kalengan berupa ikan, daging kornet, sayuran, bumbu siap pakai bisa jadi pilihan aman dan praktis untuk stok. Karena makanan ini sudah matang dan siap dimakan baik dalam keadaan dingin atau dihangatkan kembali.

Jika diperlukan cukup diolah sebentar, makanan kalengan bisa langsung dikonsumsi. Secara nutrisi makanan kalengan lebih baik kualitasnya karena diproses secara higienis dan dilengkapi dengan proses sterilisasi.

7. Minuman hangat instan
Musim hujan identik dengan cuaca dingin. Untuk mengatasinya, kamu perlu asupan minuman hangat. Kini tersedia minuman hangat instan yang rasanya bervariasi. Mulai dari kopi susu, wedang jahe, bajigur, cokelat panas, dan lainnya. Kamu juga bisa mengandalkan minuman sereal instan untuk stok sarapan dan makan malam praktis.