Share It
Berita Unik & Terkini

Inilah Manfaat Buncis bagi Kesehatan Tubuh
January 18, 2021

Inilah Manfaat Buncis bagi Kesehatan Tubuh

Buncis adalah sayuran populer yang mudah ditemukan di mana saja. Di pasar tradisional, supermarket, bahkan warung sekitar rumah, sayuran ini sering dijajakan. Buncis ini juga sering menjadi salah satu sayuran yang sering dipilih untuk menjadi menu di dapur Anda. Sebab, proses memasaknya cepat. Restoran bintang 5 pun menggunakan bahan makanan ini sebagai sajian andalan. Di balik teksturnya yang renyah, buncis menyimpan banyak manfaat.

Manfaat buncis bagi kesehatan, tentunya sangat banyak. Tak hanya menyegarkan tubuh, buncis juga banyak manfaat lain yang akan membuat tubuh menjadi kuat bahkan bisa menjaga berat badan agar tetap stabil. Untuk lebih jelasnya mengenai manfaat buncis ini, kita simak penjelasan berikut ini.

Membantu menjaga berat badan
Karena mengandung kalori yang cukup rendah, buncis sangat tepat untuk dimasukkan ke dalam menu diet sehari-hari. Bagi yang sedang berusaha menjaga berat badan agar tetap stabil boleh mengonsumsi buncis banyak-banyak. Wah, tentunya jika tahu manfaatnya tak akan bosan menyantapnya, bukan?

vSumber foto: Pexels.com

Menjaga kesehatan jantung
Buncis dapat membantu menurunkan risiko terserang penyakit jantung, karena di dalam buncis terkandung flavonoid yang tinggi. Zat flavonoid adalah antioksidan polifenol, yang biasa ditemukan pada buah dan sayuran. Selalu konsumsi buncis setiap hari, ya!

Sumber antioksidan
Berkat kandungan flavonoid di dalamnya, buncis menjadi salah satu sumber antioksidan yang berperan penting dalam mencegah penuaan dini yang disebabkan oleh radikal bebas. Vitamin A yang terkandung  dalam buncis ini dapat memperlambat penuaan dini, seperti flek hitam, serta kulit kering dan keriput.

vSumber foto: Pexels.com

Menjaga kesehatan mata
Dalam buncis terdapat zat yang bernama zeaxanthin. Zat ini mampu menjaga kesehatan mata. Antioksidan yang tinggi juga membantu melindungi mata dari radiasi ultraviolet yang berbahaya. Nah, wajib sekali konsumsi buncis agar mata kita selalu sehat dan penglihatan juga semakin tajam.

Baik bagi ibu hamil
Buncis sangat kaya akan kandungan folat, yang bila dikonsumsi selama kehamilan dapat membantu mencegah kelainan pada janin. Selain itu, buncis ini juga dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan jantung bayi.

Memperbaiki kesehatan pencernaan
Selain mempunyai kandungan serat yang tinggi, buncis juga bermanfaat bagi yang kerap sembelit dan bagi penderita irritable bowel syndrome (IBS). Seperti kopi, buncis memiliki efek diuretik pada tubuh, merangsang keluarnya urin secara normal dan menghilangkan racun berbahaya dari tubuh.

Masih ragu dengan manfaat buncis bagi kesehatan tubuh? Mulai sekarang tidak ada alasan lagi untuk ragu mengonsumsi buncis setiap saat. Selalu stok sayuran ini menjadi sumber hidangan utama di meja makan keluarga. Selamat hidup sehat, ya!

RF