Share It
Berita Unik & Terkini

Tak Hanya Penambah Nutrisi, Inilah Manfaat Bayam Lainnya
June 17, 2021

Tak Hanya Penambah Nutrisi, Inilah Manfaat Bayam Lainnya

Bayam merupakan sayuran hijau yang sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia. Tak hanya baik bagi pertumbuhan tubuh, bayam juga mengandung banyak vitamin yang tentu saja akan membawa kebaikan bagi kita semua. Di antaranya vitamin A, B, C, K, magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, potasium, serta sodium.

Bayam juga tak hanya lezat dikonsumsi menjadi sayur bening saja, bahkan ada yang menjadikan bayam sebagai jus, tumisan, atau kue yang dipanggang dengan balutan keju yang meleleh. Wah, jika ingat makanan pastinya semua akan tergoda lidahnya untuk mencicipi rasanya. Nah oleh sebab itu, makanya kenapa bayam dijadikan makanan yang beraneka ragam karena manfaatnya segudang. Untuk lengkapnya akan dibahas dalam penjelasan di bawah ini.

Melawan radikal bebas
Rajin mengonsumsi bayam ada kabar baiknya nih dipercaya akan mampu melawan radikal bebas yang ada dalam tubuh kita. Seperti kita tahu bahwa radikal bebas akan menyebabkan berbagai macam penyakit dalam tubuh kita, yang paling menyeramkan, yaitu kanker. Bayam akan menangkal itu semua karena dalam bayam mengandung sejumlah antioksidan penting. Tak hanya itu, dalam bayam juga mengandung vitamin A, vitamin C, kaempferol, dan kuersetin, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Sumber foto: Pexels.com

Mencegah anemia
Mempunyai penyakit anemia atau kekurangan darah akan sangat merugikan kita sendiri. Selain tubuh lemas, juga butuh asupan gizi yang berlebih agar tubuh tetap fit setiap saat. Untuk itu, bayam sangat bermanfaat dikonsumsi bagi penderita anemia karena di dalamnya sarat akan zat besi yang baik bagi tubuh kita. Kabarnya, kandungan zat besi ini bahkan hampir setara dengan buah kurma.

Mengontrol tekanan darah
Mempunyai tekanan darah yang tidak stabil memang tidak mengenakkan. Terlalu rendah tubuh akan lemas, bahkan terlalu tinggi kepala juga akan terasa pusing. Bayam tentu saja akan mengontrol tekanan darah kita dengan baik karena bayam mengandung potasium yang berlimpah. Perlu diketahui bahwa potasium merupakan zat yang dapat menurunkan serta menstabilkan tekanan darah kita. Jadi, selalu konsumsi  bayam dalam menu setiap hari, ya!

Menyehatkan mata
Inilah manfaat bayam yang utama, yakni dapat menyehatkan mata. Selain wortel yang sangat baik untuk kesehatan mata, bayam juga menjadi pelopornya. Dalam bayam sarat zat yang sangat baik karena adanya kandungan beta-karoten, xanthene, dan lutein di dalamnya. Selain itu, bayam juga mempunyai vitamin A yang berlimpah menjadi sumber utama untuk menyehatkan mata kita semua.

Sumber foto: Pexels.com

Mencegah berbagai peradangan
Tubuh akan rentan sekali peradangan yang disebabkan oleh berbagai hal. Tentu saja ini akan membuat kesehatan kita terganggu dan bisa saja muncul berbagai penyakit lainnya yang tidak kita sadari. Salasatu cara mengurangi risiko peradangan, yaitu dengan mengonsumsi sayur bayam secara rutin, yang kaya akan kandungan antioksidan. Perlu diketahu bahwa zat antioksidan ini sangat berperan penting melawan radikal bebas yang menyebabkan terjadinya peradangan.

Demikianlah manfaat bayam untuk kesehatan tubuh kita. Nah, tak ada alasan lagi untuk tidak mengonsumsi bayam setiap hari agar kesehatan kita terjaga selalu. Mulai sekarang selalu stok bayam di lemari es kalian atau menanam sendiri di halaman rumah juga lebih baik agar saat membutuhkan manfaat dari bayam langsung kita bisa menggunakannya. Tetap sehat dan semangat ya, guys!

RF